Téléphone 04 78 48 96 27
Il existe à Rontalon, petite commune située dans le département du Rhône dans l'ouest Lyonnais dans les hauteurs de Tassin la demi-Lune, un endroit sympathique et calme où vous pourrez vous détendre tout en savourant des mets succulents. Le chef du restaurant La Bergerie possède les compétences requises pour vous étonner et émerveiller vos papilles. Nous nous distinguons par la diversité et l’originalité de nos menus. Situé au cœur du village, notre restaurant est le lieu de rencontre des gens désireux de goûter à nos spécialités de cuisine saine et délicieuse.
Notre restaurant située proche d'Yzeron est très apressié par les marcheurs . Après l'effort de réconfort. Notre auberge est le lieu de rendez-vous des randonneurs épicuriens.
Créé depuis 1980 puis repris en 1996 par Pierre Loury et son épouse, notre établissement est fort des nombreuses années d’expérience de son chef. En effet, Pierre Loury, notre chef qui a travaillé dans les plus grands restaurants, maîtrise l’art de préparer les produits afin qu’ils dévoilent tous leurs secrets. Ouvert du Mardi au Dimanche, notre restaurant met à l’honneur une cuisine gastronomique et traditionnelle. Nous sélectionnons les meilleurs produits afin de vous faire goûter des plats aux saveurs incomparables.
Notre service traiteur est là aussi pour vos réceptions.
Le restaurant La Bergerie bénéficie du savoir-faire d’un chef reconnu et expérimenté. Pierre Loury, Chef cuisinier et Maître saucier, a en effet travaillé dans les plus grandes maisons gastronomiques parisiennes, notamment chez Joël Robuchon. Suite à un séjour en Nouvelle-Calédonie, notre chef est capable de mélanger les saveurs traditionnelles et exotiques. Sa cuisine se distingue par son originalité et sa subtilité. C’est après un parcours culinaire bien rempli qu’il a décidé en 1996 de s’installer à Rontalon. Il exprime tout son talent à travers des menus variés et des plats savoureux que vous n’êtes pas prêt d’oublier.
Pour vos réservations, nous vous recommandons de nous contacter par téléphone au : 04 78 48 96 27
Voici arrivé l'automne avec ses couleurs chatoyantes et le retour du foie gras maison.
Foie gras brut
Foie gras cuisiné maison
Lors d'une randonnée 0 Rontalon ou ses alentours, venez au restaurant de La Bergerie découvrir les nouvelles saveurs d'automne de plats faits maison.
Le chef vous etonnera avec ses plats élaborés à base de produits locaux et du terroir.
régaleront vos papilles
Musée Paul BUYER
Raconte l'histoire des machines agricoles du valus gaulois à la moissonneuse-batteuse telle qu'on la connaît à nos jours. Vous découvrirez à travers une vidéo le cheminement de la récolte du blé aux produits transformés. Vous aurez la chance également de les voir fonctionner en réel grace aux miniatures toutes fabriquées à l'échelle 1/10eme par les mains passionnées de M. Paul BUYER.
Durée de la visite 1h30.
Venez découvrir la saveur de tous ces produits locaux. Petit éventail de ces produits.
Avec les produits locaux, le Chef élabore des plats cuisinés maison. Venez découvrir au gré des saisons, une cuisine traditionnelle revisitée et originale pour le plaisir de vos papilles.
Foie gras du Périgord, tête de veau bourguignonne, grenouilles à la provençale, boeuf d'Auvergne.